Vakopleidingen
Dit semester waren er weer allerlei studenten van Noorderpoort en Alfa-college bij SPOT. Zij kregen de kans om een deel van hun vakopleiding in de praktijk uit te oefenen bij SPOT in De Oosterpoort en Stadsschouwburg.
Hospitality
Zo waren er studenten van de opleiding Allround Hospitality Medewerker (Noorderpoort) aan de slag in het dagcafé The Mix. Naast horeca-taken hielpen ze hier ook bij de ontvangst van gasten. Ook mochten studenten ’s avonds helpen bij de kaartcontrole en het helpen van de floormanagers bij concerten en voorstellingen.
Een kijkje in de keuken
Iedere dinsdag kregen studenten van de koksopleiding (Noorderpoort) les in de HotSpot. Dit waren deels theorielessen in een omgeving omringt met professionals van SPOT, maar de theorie kwam in de keuken van De Oosterpoort echt tot leven. Hier probeerden de koks in opleiding allerlei dingen uit en leerden zij in de praktijk hoe het is om in een professionele keuken te staan. Een leuk voorproefje van wat de toekomst na de opleiding te bieden heeft. Ook kregen de studenten de kans om mee te gaan op leuke excursies en workshops te volgen van medewerkers van SPOT.
De rest van de week was er 1 student actief bij ons in de keuken, samen met een student van de Hotelschool (Noorderpoort); Vanaf schooljaar 2024-2025 is deze hybride variant van de koksopleiding vast opgenomen in het opleidingsaanbod van Noorderpoort als ‘Zelfstandig werkend kok (on the job)’.
Evenementbeveiliging
Studenten van de opleiding Uniformberoepen (Alfa-college) volgden een deel van hun opleiding in de praktijk bij SPOT. Ruim 60 studenten waren dit semester in wisselende groepen ieder een aantal avonden aanwezig tijdens concerten in De Oosterpoort. Hier werkten zij als collega van de vaste beveiligers. De studenten assisteerden bij het gastvrij ontvangen van publiek, de kaartcontrole, het toezicht houden op de veiligheid en het reguleren van publieksstromen. Daarnaast kregen ze theorieles en opdrachten die ze in de praktijk moeten uitvoeren, zoals het gebouw leren kennen en omgaan met een portofoon. In onderstaande video zie je hoe we samen met het onderwijs invulling geven aan dit programma.
Fotograaf: Niels Knelis